Jean-Pierre Weiss
Ma biographie
et pour finir ma carrière une dizaine d'années au poste de chargé de recherche au centre R&D de la marque Nestlé à Lisieux
quand c'est bon y a pas meilleur!!!!!
Mon portrait littéraire
Mon livre favori
anna karénine
Mon auteur favori
Léon Tolstoî
Mon héros / héroïne favori(te)
Limonov
Le livre que j'aime offrir
au revoir lä-haut
Mes genres littéraires favoris
Littérature classique , Essais , Romans historiques
Mes publications
Une vie de passion pâtissière
de Jean-Pierre Weiss
Après une longue vie de passion dans le métier de pâtissier, j'aimerais communiquer ce que j'ai vécu, ce que j'ai ressenti en pratiquant un métier certes difficile et fatiguant, mais libre, créatif, plein de la vie de tous les jours avec des personnalités souvent un peu perdues.
Nous prenons souvent des jeunes de banlieue assez abîmés par le milieu dans lequel ils vivent, et nous avons de temps en temps la grande joie de voir ces jeunes réussir, non pas forcément financièrement mais surtout en tant que personne humaine et bien sûr, ça, ça n'a pas de prix!
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