Une vie de passion pâtissière

de Jean-Pierre Weiss

  1 Commentaires  

Une vie de passion pâtissière

Après une longue vie de passion dans le métier de pâtissier, j'aimerais communiquer ce que j'ai vécu, ce que j'ai ressenti en pratiquant un métier certes difficile et fatiguant, mais libre, créatif, plein de la vie de tous les jours avec des personnalités souvent un peu perdues.
Nous prenons souvent des je ...

En lire plus

Après une longue vie de passion dans le métier de pâtissier, j'aimerais communiquer ce que j'ai vécu, ce que j'ai ressenti en pratiquant un métier certes difficile et fatiguant, mais libre, créatif, plein de la vie de tous les jours avec des personnalités souvent un peu perdues.
Nous prenons souvent des jeunes de banlieue assez abîmés par le milieu dans lequel ils vivent, et nous avons de temps en temps la grande joie de voir ces jeunes réussir, non pas forcément financièrement mais surtout en tant que personne humaine et bien sûr, ça, ça n'a pas de prix!

(−) Réduire

1 Commentaire

Publié par olivier-weiss-1 : le 05/07/2018

C'est un livre que toute la famille attendait parce que nous étions les seuls à savoir que ce livre d'une vie de travail ne suffit pas pour transmettre le savoir mais qu'il faut l'écrire pour qu'il erste au delà de nous. C'est un livre que les amateurs de tous poils adoreront parce qu'il est sucré comme une pâtisserie et subtile comme une confiserie. Nous attendons avec impatience la suite.

Logo étoile

Ne perdez aucune miette d’information :
inscrivez-vous à notre newsletter mensuelle !

Les informations recueillies sont collectées et traitées, conformément à notre Charte Vie Privée, par Librinova, afin de vous communiquer notre newsletter.

Vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, de directives post-mortem et, pour des motifs légitimes, de suppression des informations à caractère personnel vous concernant. Vous pouvez exercer vos droits en nous adressant votre demande, à l’adresse suivante : cnil@librinova.com