Cuisiner, c’est suivre le rythme du monde. À chaque saison, ses couleurs, ses parfums, ses envies. L’hiver réconforte, le printemps allège, l’été rayonne, l’automne apaise. Ce livre vous invite à traverser une année culinaire guidée par la nature… et par le plaisir de cuisiner simpl ... Lire la suite

L’automne dans mon assiette vous invite à savourer la saison avec 16 recettes végétales simples, savoureuses et pleines de couleurs.

Découvrez le plaisir des plats réconfortants : soupes fumantes, gratins dorés, légumes rôtis parfumés aux herbes, mais aussi desserts parfumés a ... Lire la suite

Découvrez “L’été dans mon assiette” : votre nouveau compagnon gourmand pour la belle saison !

Ce carnet de 15 recettes estivales végétales est une invitation à manger simple, bon et sain. Des idées pour composer des assiettes équilibrées, sans passer des heures en cuisine, av ... Lire la suite

Accueillez le printemps dans votre assiette !

Après un hiver long et froid ou le manque de soleil et de lumière se sont fait sentir, l’arrivée des beaux jours éveille en nous une irrésistible envie de fraîcheur et de légèreté. Ce livre vous invite à explorer une cuisine ... Lire la suite

Le blog a dix ans ! Rejoignez-moi pour un anniversaire placé sous le signe de la gourmandise et du partage.

Depuis 10 ans, je m’engage à travers le blog à promouvoir une alimentation respectueuse de tous les êtres vivants et de notre planète en vous proposant des recettes végane ... Lire la suite

Cet e-book est un guide complet pour faire vos premiers pas en boulangerie ! Il s'adresse avant tout aux débutants et à ceux qui n'ont jamais osé se lancer. Découvrez les bases de la boulangerie grâce à vingt recettes simples et détaillées, avec des explications claires et des ... Lire la suite

Pour que cuisiner en été ne soit pas un véritable casse-tête, misez sur les bowls avec 12 recettes vegan complètes et sans four. Apprenez à composer un bowl végétal, à bien le proportionner et à le sublimer avec plein de petits ingrédients extra. Les recettes sont très faciles à p ... Lire la suite

Vous ne savez pas comment utiliser les légumineuses ? Vous avez du mal à les digérer et vous ne savez pas comment les préparer ? Découvrez 18 recettes végétales de l’apéritif au dessert, qui vous aideront à insérer les légumineuses dans vos menus avec plaisir et gourmandise, parfois même ... Lire la suite

Vous trouvez le tofu insipide et peu appétissant ? Vous ne savez ni comment le cuisiner, ni comment lui donner du goût ? Découvrez des petites astuces, des méthodes de préparation et de cuisson pour du tofu comme vous ne l’avez encore jamais mangé ! Je vais faire changer d’avis ... Lire la suite

Découvrez 14 recettes végétales faciles et accessibles à tous pour apprendre à faire des boulettes avec des protéines végétales, des céréales, des légumes et même du pain dur. Retrouvez des recettes de votre enfance, des recettes gourmandes et des recettes qui vous permettront ... Lire la suite